Diesen Samstag habe ich den Käsekuchen nach einem Rezept von Enie van de Meiklokjes gebacken.
Er ist wirklich super gelungen! Er wurde schön hoch und war tatsächlich super einfach zu backen.
Da ich keine Rumfrüchte hatte, nahm ich einfach Mandarinen aus der Dose und hab noch ein bisschen Rum in die Masse gegeben.
Meiner Meinung nach ist der Käsekuchen nicht ganz so gut wie der Käsekuchen ohne Boden von meiner Mama (der ist fester und zitroniger, wird aber nicht so hoch).
Ich bin aber auch der Meinung man muss nicht nur einen Käsekuchen mögen.
Abwechslung ist ja niemals schlecht.
Ich fand ihn auf alle Fälle köstlich und werde ihn bestimmt öfter mal backen.
Er ist wirklich super gelungen! Er wurde schön hoch und war tatsächlich super einfach zu backen.
Da ich keine Rumfrüchte hatte, nahm ich einfach Mandarinen aus der Dose und hab noch ein bisschen Rum in die Masse gegeben.
Meiner Meinung nach ist der Käsekuchen nicht ganz so gut wie der Käsekuchen ohne Boden von meiner Mama (der ist fester und zitroniger, wird aber nicht so hoch).
Ich bin aber auch der Meinung man muss nicht nur einen Käsekuchen mögen.
Abwechslung ist ja niemals schlecht.
Ich fand ihn auf alle Fälle köstlich und werde ihn bestimmt öfter mal backen.
Das Rezept kann man auf Sixx.de nachlesen:
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